长沙食品经营许可证怎么办理？要具备什么条件？
小编
资质百科
2023-03-02

常言道：“美食和风景，可以抵抗全世界所有的悲伤和迷惘”。在我们的身边有许多的小伙伴也抵御不了美食的诱惑吧，但是你们知道吗？经营美食的那些商家们都是需要办理食品经营许可证的，那你们知道食品经营许可证该如何办理吗？办理的材料需要哪些呢？

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一、食品经营许可证申请条件

（一）申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。

（二）具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

（三）具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

（四）有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

（五）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

二、办理食品经营许可证需要提交的材料：

1、经营者填写申请书，到各许可受理窗口递交下列有关材料：经营者本人持身份证到当地工商部门审核一个名称，工商部门审核通过后，出具名称预先核准通知书；

2、与食品经营相适应的经营场所的使用：确定一个固定的经营场所，和房东签订租房协议(自有住房提供房产证)，留下房产证的复印件；

3、负责人及食品安全管理人员的身份证复印件(负责人及食品安全管理人员最好都是经营者本人，大型企业可以分开设置)；

4、与食品经营相适应的经营设备、工具清单；

5、与食品经营相适应的经营设施空间布局图；

6、食品经营者承诺书、食品安全管理制度。

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