长沙办理食品经营许可证需要什么条件？
小编
新闻资讯专栏
2023-05-16

办理食品经营许可证需要什么条件？

一、企业负责人及食品安全管理人员应符合以下要求：

1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品安全管理知识，熟悉相关的食品安全法律法规和标准规范，掌握本岗位的食品安全管理责任；

2、具有履行职责所必需的工作能力和身体条件；

3、年龄在18周岁以上，身体健康；

4、具有初中以上文化程度。

二、申请办理《食品经营许可证》的企业，应当具备以下基本条件：

1、有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装能力；

2、有相应的设备或者设施，有良好的卫生环境；

3、有必要的环境保护措施；

4、法律、法规规定的其他条件。

三、《中华人民共和国公司登记管理条例》、《中华人民共和国合伙企业法》、《中华人民共和国个人独资企业法》和我国加入的相关国际条约均未规定，对股东(合伙人)的个人素质或资格作出具体要求。但作为从事商业活动的自然人，其自身的素质状况是决定其是否适合担任企业的法定代表人。因此，对于拟担任法定代表人的自然人，应当从其个人经历中分析判断。

四、如果申请人没有取得过相关职业证书，那么就需要先进行培训。根据《餐饮服务许可管理办法》第十三条：实施"笑脸工程"，鼓励从业人员参加有关技能培训。

五、如果申请人没有取得过相关的从业经验，那么就需要先进行实习。根据《餐饮服务许可管理办法》第十二条：新设立申请人和原以同一主体名义申请，现变更经营场所的，应当按照本办法规定，通过岗前培训和实习获得相应职业资格证书。

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